Khu học viện Bukit Batok(có khoảng hơn 65,000 m2 về cơ sở vật chất đào tạo)
2 phòng Hội nghị và tiệc lớn, 3 mô hình nhà bếp mẫu,
2 nhà bếp làm bánh và 4 nhà bếp nấu ăn
5 phòng thí nghiệm nước uống, 1 mô hình quán bar,
2 phòng TN máy tính, 2 nhà hàng dành cho việc đào tạo,
12 lớp học, 1 mô hình phòng cho khách, 1 phòng thư viện
Trung tâm đào tạo tại phố SHATEC
(Middle Road)